La Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera, ASAR, visita Bodegas Protos

Rate this post
  • Protos acogerá este lunes, 12 de noviembre, a sumilleres de las distintas Asociación de Castilla y León.
  • 5 profesionales de ASAR tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las instalaciones, trabajo y vinos de la primera bodega de la Ribera.

Cinco sumilleres pertenecientes a la Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera, ASAR, visitarán este lunes, 12 de noviembre, Bodegas Protos, primera bodega en la Ribera fundada en el año 1972 por un grupo de viticultores de la comarca.

La Asociación de Sumilleres de Aranda y la Ribera, ASAR, tiene como objetivo principal de fomentar la divulgación de prácticas y enseñanzas que prestigien la calidad profesional del Sumiller, así como la de los productos sobre los que se decida actuar, profundizar en los conocimientos enológicos, fomentar los actos de colaboración con asociaciones comarcales, provinciales, regionales, autonómicas, nacionales e internacionales del sector, estimulando la cooperación y solidaridad entre sus asociados, promocionar la profesionalidad.

Dentro de las acciones que anualmente desarrolla la asociación de sumilleres de la ribera, se encuentra las visitas a bodegas de la zona a fin de tener una toma de contacto, conocimiento mutuo e interacción entre bodeguero y sumilleres.

Esta jornada contará con una visita a las instalaciones de la bodega, al viñedo y se  cerrará el evento con una comida acompañada de vinos de Bodegas Protos.